beta
Бұл қалай жұмыс істейдіМамандарға арналғанБілім базасыБлогЖиі қойылатын сұрақтар
Кіру
Басты бет/Калькуляторлар

Алкогольдің шығарылуы калькуляторы (Видмарк формуласы)

Қандағы этанолдың шыңдық және ағымдағы концентрациясын (промилле ‰-де), толық айығуға дейінгі нақты уақытты және алкогольдің калориялығын есептейді.

Тегін · Тіркелу және төлем қажет емес

Есептеу

Жынысы
Сусын түрі
Ішу кезіндегі асқазанның жағдайы

Нәтиже

Қандағы алкогольдің ағымдағы деңгейі
0.33 ‰ (г/л)

Осы уақыттағы этанолдың есептік концентрациясы

Толық айығуға дейінгі уақыт (0,00 ‰)
4.2 сағ

Спиртті бауыр ферменттері толық қорытқанға дейінгі кезең

Ең жоғары шыңдық деңгей (BAC)
0.63 ‰ (г/л)

Ішкеннен кейін 30–60 минут өткен соң қандағы шыңдық концентрация

Таза спирттің (этанолдың) салмағы
39.5 г

Қабылданған абсолютті сусыз этил спиртінің грамдары

Этанолдың жасырын калориялары
280 ккал

Қант пен шырындарды есепке алмағандағы этанол калориялары (7,1 ккал/г)

Көлік жүргізуге жарамдылық мәртебесі
Қатаң тыйым салынады! Рұқсат етілген шектен асты

Кофе де, салқын душ та, монша да бауыр ферменттерін тездетпейді. Айығудың жалғыз факторы — уақыт.

Өрістерді өзгерткенде нәтиже бірден қайта есептеледі. Деректер браузерден шықпайды.

Тек батырманы басқанда ағымдағы деректер PDF жасау үшін жіберіледі және сақталмайды.

Қалай есептейміз

Швед сот химигі Эрик Видмарктің (1932) Уэйн Джонс (A.W. Jones, 2010) түзетулері енгізілген фармакокинетикалық моделіне негізделген. Денедегі судың үлестірілу көлемін (ерлерде r = 0,68, әйелдерде 0,55), асқазанның АДГ ферментін және элиминацияның сызықтық жылдамдығын (0,15 ‰/сағат) ескереді.

Формула

Таза этанол (г) = Көлем (мл) × (Қаттылығы % / 100) × 0,789; BAC_шың = (Этанол × Сіңу_факторы) / (Салмақ × r); BAC_ағымдағы = max(0, BAC_шың − 0,15 × Сағат); Уақыт (сағ) = BAC_шың / 0,15.

Әдіс шектеулері

Шығарылу жылдамдығы бауыр қызметі мен генетикаға байланысты жеке ерекшеленеді және 0,10-нан 0,20 ‰/сағатқа дейін ауытқиды. Жол полициясы үшін заңды дәлел болып табылмайды.

Әдістеме дереккөздері

  • Widmark E.M.P. Die theoretischen Grundlagen und die praktische Verwendbarkeit der gerichtlich-medizinischen Alkoholbestimmung. Urban & Schwarzenberg, Berlin, 1932
  • Jones A.W. Evidence-based survey of the elimination rates of ethanol from blood with applications in forensic casework and pharmacokinetics. Forensic Sci Int, 2010;200(1-3):1–20
  • World Health Organization. Global status report on alcohol and health. Geneva, 2024

Есеп анықтамалық сипатта болады және медициналық кеңес, диагноз немесе тағайындау емес. Аурулар, жүктілік, дәрі қабылдау кезінде және кез келген күмән туғанда нәтижені дәрігермен немесе дипломды тамақтану маманымен талқылаңыз.

Алкоголь ағзада қалай ыдырайды

1

Асқазан мен ішекте сіңірілу

Алкогольдің шамамен 20%-ы асқазанда, қалған 80%-ы аш ішекте сіңеді. Тығыз тағам ішекке өтуді баяулатып, мастық шыңын тегістейді.

2

Бауыр ферменттерімен тотығу

Бауыр этанолдың 95%-ға дейінгі бөлігін тұрақты жылдамдықпен алкогольдегидрогеназа (АДГ) арқылы уытты ацетальдегидке дейін, одан кейін альдегиддегидрогеназамен (АЛДГ) ацетатқа дейін тотықтырады.

3

Сызықтық шығарылу

Ферменттер жылдам қанығады: айығу жылдамдығы ішілген көлемге қарамастан қатаң түрде сағатына шамамен 0,15 промиллені құрайды.

Айығу уақытын есептеу мысалдары

Бір бокал шарап150 мл 12,5% шарап, 60 кг әйел

Бір бокал шараппен кешкі ас

Таза спирт: 14,8 г. Шыңдық BAC = 0,38 ‰. Айығу уақыты = 2,5 сағат. Спирт калориясы = 105 ккал.

Таңертеңге қарай ағзада этанолдың ізі де қалмайтынына кепілдік беріледі.
Ащы алкоголь250 мл 40% виски, 85 кг ер адам

Ащы ішімдіктермен кеш

Таза спирт: 78,9 г. Шыңдық BAC = 1,16 ‰ (орташа мастық). Айығу уақыты = шамамен 7,7 сағат.

Жалғыз спирттің өзі 560 ккал құрайды (тағамнан бөлек).
2 литр сыра4 бокал ашық сыра, 80 кг

Демалыс кеші

Таза спирт: 78,9 г. Шыңдық BAC = 1,23 ‰. Шығарылу уақыты = 8,2 сағат. Калориялығы: 560 ккал спирттен + ~340 ккал сыраның көмірсуларынан = 900 ккал.

Келесі тәулікке май жағуды толығымен бөгейді.

Неліктен салмағы бірдей әйелдер ерлерге қарағанда тезірек мас болады

Біріншіден, әйел ағзасында жалпы су мөлшері азырақ (ерлердегі 68%-ға қарсы 55%), сондықтан спирт аз сұйықтықта еріп, жоғарырақ концентрация түзеді. Екіншіден, әйелдерде асқазанның АДГ ферментінің белсенділігі генетикалық түрде 40–50%-ға төмен.

Алкоголь ұйқы фазаларын қалай бұзады

Алкоголь седативті әсер беріп, ұйықтауды тездеткенімен, түннің екінші жартысында симпатикалық қайтару синдромы туындайды. Этанол жылдам ұйқыны (REM) басады, бұл есте сақтауды бұзып, таңертеңгі шаршауды тудырады.

Алкогольдік мастық сатылары және клиникалық көріністері (BAC шәкілі)

Қандағы концентрация (BAC, ‰)Мастық дәрежесіПсихомоторлық белгілер мен мінез-құлық
0,20 – 0,49 ‰Жеңіл эйфория (субклиникалық)Босаңсу, сөйлегіштік, зейін қоюдың төмендеуі
0,50 – 0,99 ‰Жеңіл мастықРеакция уақытының баяулауы, сынның төмендеуі, үйлесімділіктің бұзылуы
1,00 – 1,99 ‰Орташа дәрежелі мастықБұлдыр сөйлеу, теңселіп жүру, эмоционалды тұрақсыздық, көздің қосарлануы
2,00 – 2,99 ‰Ауыр мастықӨрескел атаксия, тұра алмау, құсу, амнезия (естің өшуі)
≥ 3,00 ‰Алкогольден улану / комаТыныс алудың тежелуі, гипотермия, рефлекстердің жоғалуы, өлім қаупі

Көптеген елдерде көлік жүргізу кезінде қандағы рұқсат етілген шек 0,00–0,20 ‰ құрайды.

Жиі қойылатын сұрақтар

Алкогольдің шығарылуын монша, шай немесе спортпен тездетуге бола ма?

Жоқ. Алкогольдің 90–95%-дан астамы өткізу қабілеті тұрақты бауыр ферменттерімен тотығады. Тер, зәр және тыныс арқылы этанолдың 5–10%-дан азы шығады. Мас күйде моншаға түсу өлімге қауіпті.

Неліктен алкогольден келетін калориялар «бос» деп аталады?

Бір грамм этанол 7,1 ккал береді. Алайда ағза этанолды сақтай алмайды, сондықтан оны бірінші кезекте жағуға барлық ресурстарды жұмсап, тағамдағы майлардың тотығуын толық тоқтатады.

Алкоголь шығарылатын ауада қанша уақыт сақталады?

Қан мен ауадағы алкоголь концентрациясының қатынасы шамамен 2100:1 құрайды (Генри заңы). Қан айналымында спирт болғанша, ол тыныс шығарғанда да анықталады.

Неліктен жас ұлғайған сайын бас жазу (похмелье) ауыр болады?

Жас ұлғайған сайын денедегі су көлемі азаяды, бауыр массасы кемиді және АЛДГ ферменттерінің белсенділігі төмендейді, соның салдарынан уытты ацетальдегид қанда ұзағырақ айналады.

Белсендірілген көмір мас болмауға көмектесе ме?

Этанол молекуласы тым кішкентай және полярлы болғандықтан, белсендірілген көмір оны ішекте байланыстыра алмайды. Сорбенттер тек жанама улы заттарды аздап ұстап қалуы мүмкін.

Байланысты калькуляторлар

Бауыр фиброзы индексін FIB-4 есептеңіз немесе ұйқы сәулетін тексеріңіз:

FIB-4 және APRI калькуляторы: бауыр фиброзының индекстері →Ұйқы циклдерінің калькуляторы →Тәуліктік калория нормасының калькуляторы (TDEE) →Кофеиннің шығарылуы және ұйықтау уақыты калькуляторы →

Мамандарға

NutriFit-тегі алкоголь, бауыр метаболизмі және қалпына келу

Этанол бауырда майлардың бета-тотығуын 73%-ға бөгейді және жылдам ұйқы фазасын (REM) бұзады. NutriFit-те жаттықтырушылар мен диетологтар клиенттерге алкогольдің калория дефицитін бұзуға әсерін көрсете алады.

Мамандарға арналған NutriFit →

Басқа калькуляторлар

Тамақтану және нутрициология

  • Тәуліктік калория нормасының калькуляторы (TDEE)
  • БЖК калькуляторы
  • Су нормасының калькуляторы
  • Гликемиялық жүктеме калькуляторы
  • Тәуліктік ақуыз нормасының калькуляторы (ISSN және ESPEN)
  • Тағамдық талшықтар (жасұнық) нормасының калькуляторы
  • Омега-3 калькуляторы (EPA + DHA мөлшері және индексі)
  • Натрий және калий балансының калькуляторы (Na:K және тұз)
  • Кофеиннің шығарылуы және ұйықтау уақыты калькуляторы
  • Салмақ төмендеуінің динамикалық болжамы калькуляторы (Кевин Холл моделі)
  • Барлық калькуляторлар →

Әрі қарай не

Формулалардың талдауы, биомаркерлердің референстік диапазондары және дереккөздерге сілтемесі бар тамақтану материалдары — NutriFit білім қорында.

Білім қорына өту