Темір және ферритин: тапшылық, талдаулар, тағам және қауіпсіздік
Темір алмасуы туралы нұсқаулық: гемоглобин мен ферритиннің рөлі, тапшылық немесе артық жиналу себептері, пайдалы талдаулар, тамақтану және қауіпсіз толықтыру.
Темір алмасуы туралы нұсқаулық: гемоглобин мен ферритиннің рөлі, тапшылық немесе артық жиналу себептері, пайдалы талдаулар, тамақтану және қауіпсіз толықтыру.
Темір көбінесе гемоглобин және анемиямен байланыстырылады, бірақ оның ағзадағы қызметтері әлдеқайда кең. Бұл микроэлемент тіндерге оттегін жеткізу, бұлшықеттердің жұмысы, жасушалық энергия алмасуы және көптеген ферменттік үдерістер үшін қажет.
Сонымен қатар, темір алмасуы бір ғана зертханалық көрсеткіштен көрінгеннен күрделірек. Қан сарысуындағы темірдің төмен болуы ағзадағы қор міндетті түрде таусылғанын білдірмейді, ал ферритиннің жоғары болуы әрдайым темірдің шамадан тыс жиналғанын көрсетпейді.
Қабыну кезінде темір алмасуына қатысты зертханалық көрсеткіштер айтарлықтай өзгеруі мүмкін. Мұндай жағдайда ағза темірді қор жасушаларының ішінде ұстап қалып, оны қан түзуге қолжетімсіз етуі мүмкін. Сондықтан темір статусын бір ғана көрсеткішпен емес, бірнеше маркерді бірге бағалау арқылы анықтайды. (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)
Ағзаға темір не үшін қажет екенін, оның тапшылығы неге пайда болатынын, қандай талдаулар шынымен маңызды екенін, тағамның сіңуге қалай әсер ететінін және темір препараттарын «сақтық үшін» қабылдау неліктен дұрыс емес екенін қарастырайық.
Ағзадағы темірдің үлкен бөлігі гемоглобин құрамында болады. Гемоглобин — эритроциттердегі өкпеде оттегін байланыстырып, оны тіндерге жеткізетін ақуыз.
Темір миоглобинде де кездеседі — бұлшықет тіндерін оттегімен қамтамасыз етуге қатысатын ақуыз. Сонымен қатар, ол жасушалық метаболизм, өсу және ағзаның қалыпты қызметі үшін қажет көптеген ақуыздар мен ферменттердің құрамына кіреді. (ods.od.nih.gov)
Ересек адамның жалпы темірінің едәуір бөлігі гемоглобинде орналасады. Қалған бөлігі миоглобинде болады және негізінен ферритин мен гемосидерин түрінде бауырда, көкбауырда және сүйек кемігінде сақталады. (ods.od.nih.gov)
Сондықтан темір тапшылығы бірден анемия бар дегенді білдірмейді.
Алдымен ағза өзінің ішкі қорларын пайдалана бастайды. Ферритин төмендейді, бірақ гемоглобин біраз уақыт қалыпты болып қалуы мүмкін. Қор жеткілікті деңгейде азайғаннан кейін ғана гемоглобин түзілуі бұзылып, темір тапшылықты анемия дамиды.
Көптеген басқа заттардан айырмашылығы, ағзада артық темірді белсенді түрде шығаратын қарапайым механизм жоқ. Сондықтан темір тепе-теңдігі негізінен оның сіңуі мен қайта бөлінуі арқылы реттеледі.
Бұл үдерісте негізінен бауырда түзілетін гепсидин гормоны негізгі рөл атқарады.
Гепсидин ферропортинді — темірдің ішек жасушаларынан, макрофагтардан және бауырдағы қордан қанға өтуін қамтамасыз ететін ақуызды реттейді.
Гепсидин деңгейі жоғарылағанда ферропортин белсенділігі төмендейді және темір жасушалардың ішінде көбірек ұсталып қалады. Нәтижесінде қанға тағамнан да, ішкі қордан да аз темір түседі. (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)
Бұл механизм қабыну кезінде әсіресе маңызды.
Қабыну сигналдары гепсидин деңгейін жоғарылатуы мүмкін. Соның салдарынан темір жасушалар ішінде «қамалып», сүйек кемігі үшін аз қолжетімді болады, ал ағзадағы жалпы қор қалыпты немесе тіпті жоғары болуы мүмкін.
Осылайша, әсіресе қабыну анемиясына тән функционалдық темір тапшылығы қалыптасады. (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)
Сондықтан қан сарысуындағы темірдің төмен деңгейін автоматты түрде темір қорының шынымен таусылуы деп қабылдауға болмайды.
Темір тапшылығы ұзақ уақыт бойы оның жоғалуы немесе қажеттілігі тағамнан түсуі мен сіңуінен асып кеткен кезде дамиды.
Бірнеше негізгі себеп болуы мүмкін.
Темірдің едәуір бөлігі гемоглобинде болғандықтан, қан жоғалтқанда ағза темірді де жоғалтады.
Жиі кездесетін себептер:
Етеккірі мол әйелдер мен жиі қан тапсыратын донорлар темір тапшылығы қаупі жоғары топтардың қатарына жатады. (ods.od.nih.gov)
Жүктілік кезінде темірге қажеттілік айтарлықтай артады, өйткені ол ананың қан көлемінің ұлғаюы, плацентаның қалыптасуы және ұрықтың дамуы үшін қажет.
NIH мәліметі бойынша, жүктілік кезіндегі ұсынылатын тәуліктік темір мөлшері 27 мг, ал ересек ерлердің көпшілігі үшін — 8 мг, 19–50 жастағы әйелдер үшін — 18 мг. Бұл мәндер емдік препарат дозаларына емес, тағамнан жалпы тәуліктік түсуге қатысты. (ods.od.nih.gov)
Рационда темірдің аз болуы да тапшылыққа ықпал етуі мүмкін, әсіресе қажеттілік жоғары болса немесе тұрақты қан жоғалту қатар жүрсе.
Темір тапшылығы қоректік заттардың қалыпты сіңуіне кедергі келтіретін аурулар мен жағдайларда дамуы мүмкін, мысалы:
Темір тапшылықты анемияның айқын себебі болмаса, асқазан-ішек ауруларын тексеру диагностиканың маңызды бөлігіне айналады. (gastro.org)
Темір тапшылығын анықтау — мәселенің бір бөлігі ғана. Оның не себепті пайда болғанын түсіну де маңызды.
Әсіресе ер адамдар мен менопаузадан кейінгі әйелдерде нақты себебі жоқ, зертханамен расталған темір тапшылықты анемия ерекше назарды қажет етеді.
American Gastroenterological Association мұндай науқастарда асқазан-ішек жолын тексеруді ұсынады, өйткені созылмалы қан жоғалту өңеш, асқазан немесе ішек ауруларымен байланысты болуы мүмкін. (gastro.org)
Себеп әрдайым қауіпті бола бермейді, бірақ темірдің неге жоғалып жатқанын анықтамай, оны жылдар бойы қабылдау дұрыс стратегия емес.
Жағдайға қарай дәрігер целиакияны, Helicobacter pylori инфекциясын және сіңудің бұзылуы немесе созылмалы қан жоғалтудың басқа себептерін тексеруі мүмкін. (agau.gastro.org)
Ерте кезеңде адам ешқандай айқын өзгерісті сезбеуі мүмкін.
Қор азайған сайын, әсіресе анемия дамыса, мына белгілер болуы мүмкін:
Темір тапшылығында сондай-ақ:
кездесуі мүмкін.
Pica-ның тән түрлерінің бірі — пагофагия, яғни мұзды үнемі шайнауға немесе жеуге қатты құмарлық. (cuh.nhs.uk)
Алайда бұл белгілердің ешқайсысы өздігінен темір тапшылығын дәлелдемейді.
Шаршау, шаштың түсуі немесе ентігу көптеген басқа себептерден де болуы мүмкін, сондықтан диагноз зертханалық зерттеумен расталады.
Темір алмасуын бағалау үшін әдетте бір ғана көрсеткіш жеткіліксіз.
Ол мыналарды бағалауға мүмкіндік береді:
Қалыптасқан темір тапшылықты анемия кезінде эритроциттер көбінесе кішірейіп, олардың құрамындағы гемоглобин азаяды.
Бірақ тапшылықтың ерте кезеңінде жалпы қан талдауы әлі де салыстырмалы түрде қалыпты болуы мүмкін.
Сондықтан анемияның болмауы темір қоры жеткілікті дегенді автоматты түрде білдірмейді.
Ферритин — темірді сақтауға қатысатын ақуыз. Оның қандағы концентрациясы ағзадағы темір қорын бағалаудағы ең пайдалы зертханалық маркерлердің бірі.
WHO айқын қабынуы жоқ адамдарда темір тапшылығын бағалау үшін ферритинді қолдануды ұсынады. (who.int)
Өте төмен ферритин әдетте темір қорының таусылғанын сенімді түрде көрсетеді.
Бірақ маңызды шектеу бар: ферритин — жедел фаза ақуызы.
Оның деңгейі қабыну кезінде темір қорының нақты мөлшеріне тәуелсіз жоғарылауы мүмкін. Ферритин бауыр ауруларында, созылмалы бүйрек ауруында және басқа жағдайларда да жоғары болуы мүмкін. (mayocliniclabs.com)
Сондықтан ферритиннің қалыпты немесе жоғары болуы темір тапшылығын әрдайым жоққа шығармайды, әсіресе белсенді қабынуы бар адамда.
WHO ферритинді түсіндірген кезде қабынуды міндетті түрде ескеруді ұсынады. Мұндай жағдайда С-реактивті ақуыз сияқты қабыну маркерлерін қатар анықтауға болады. (who.int)
Трансферрин — қанда темірді тасымалдайтын негізгі ақуыз.
Трансферрин қанығуы, немесе TSAT, трансферриннің темір байланыстыратын орындарының қанша бөлігі темірмен толтырылғанын көрсетеді.
Бұл көрсеткіш темірдің тіндер мен сүйек кемігі үшін қаншалықты қолжетімді екенін бағалауға көмектеседі.
Ферритинді түсіндіру қиын болғанда, мысалы қабыну кезінде, трансферрин қанығуы қосымша ақпарат бере алады. Британдық клиникалық нұсқаулықтар да ферритин жалған қалыпты болуы мүмкін жағдайда TSAT-ты пайдалы қосымша маркер ретінде қарастырады. (pmc.ncbi.nlm.nih.gov)
Күрделірек жағдайларда дәрігер еритін трансферрин рецепторын және басқа зертханалық көрсеткіштерді де қолдануы мүмкін.
Жиі кездесетін қате — тек «қандағы темірді» тапсырып, төмен нәтиже көріп, бірден темір тапшылығы бар деген қорытынды жасау.
Қан сарысуындағы темір тағамға, қабынуға және табиғи биологиялық ауытқуларға байланысты айтарлықтай өзгеруі мүмкін. Сондықтан ол темір тапшылығын анықтаудың негізгі жеке тесті ретінде сенімсіз деп саналады. (prd1.mayocliniclabs.com)
Ол темір алмасуының кеңірек зерттеуінің бір бөлігі ретінде, мысалы трансферрин қанығуын есептеу үшін қолданылады, бірақ ферритин, трансферрин және клиникалық жағдайдан бөлек түсіндірілмеуі тиіс.
Жағдайға қарай дәрігер мыналарды тағайындауы мүмкін:
Егер қабыну белгілері болса, қосымша:
қажет болуы мүмкін.
Күрделірек жағдайларда:
қолданылуы мүмкін.
Мақсат — бір «мінсіз көрсеткішті» табу емес. Темір алмасуын тұтас жүйе ретінде бағалау керек.
Тағамдық темір негізінен екі түрде кездеседі.
Ол жануар текті өнімдерде, негізінен:
кездеседі.
Гемдік темірдің биожетімділігі әдетте жоғары және ол тағамның басқа компоненттеріне азырақ тәуелді.
Ол:
кездеседі.
Гемдік емес темір нашарлау сіңеді және нақты тамақ құрамына көбірек тәуелді. (ods.od.nih.gov)
NIH мәліметі бойынша, құрамында ет пен C дәрумені бар аралас рационнан темірдің биожетімділігі шамамен 14–18%, ал вегетариандық рационнан — шамамен 5–12%. (ods.od.nih.gov)
Бұл өсімдік негізіндегі рацион міндетті түрде темір тапшылығына әкеледі дегенді білдірмейді. Бірақ оны дұрыс жоспарлау қажет.
C дәрумені гемдік емес темірдің сіңуін жақсартады. Сондықтан өсімдік текті темір көздерін көкөністермен, жидектермен, цитрус жемістерімен және C дәруменіне бай басқа тағамдармен біріктіру пайдалы. (ods.od.nih.gov)
Керісінше, тағамның кейбір компоненттері темірдің сіңуін төмендетуі мүмкін.
Оларға белгілі полифенолдар мен фитаттар жатады. Темірге бай тағаммен немесе темір препаратымен бір уақытта ішілген шай мен кофе де оның сіңуін төмендетуі мүмкін. (ods.od.nih.gov)
Кальций де темір сіңуіне әсер етуі мүмкін, бірақ кәдімгі аралас рационның ұзақ мерзімді темір статусына әсері танымал кеңестерде айтылатындай қарапайым емес. NIH жеке сіңу күшейткіштері мен тежегіштерінің әсері әртүрлі рацион ішінде оларды жеке зерттегендегіден азырақ болуы мүмкін екенін атап өтеді. (ods.od.nih.gov)
Сондықтан тапшылығы жоқ адамға әр тамақты күрделі үйлесімділік схемасына айналдыру қажет емес.
Ал дәрілік темірді қабылдау кезінде уақыт тәртібі шынымен маңызды болуы мүмкін.
Өсімдік негізіндегі рацион автоматты түрде темір тапшылығы бар дегенді білдірмейді.
Алайда гемдік емес темірдің биожетімділігі гемдік темірге қарағанда төмен, сондықтан NIH ет, құс және теңіз өнімдерін жемейтін адамдардың тағамдық темірге физиологиялық қажеттілігі жоғары екенін көрсетеді. (ods.od.nih.gov)
Барлық вегетариандарға немесе вегандарға ферритинді міндетті түрде тұрақты тексеру туралы әмбебап ұсыныс жоқ.
Бірақ зертханалық бақылауды мына жағдайларда талқылау орынды:
Толыққанды рацион тапшылықтың алдын алу және қайталану қаупін азайту үшін маңызды.
Бірақ айқын темір тапшылықты анемия қалыптасып қойған жағдайда, жоғалған қорды тез қалпына келтіру үшін тек тағам көбіне жеткіліксіз.
Мұндай жағдайда дәрілік темір қолданылуы мүмкін, ал тамақтану жалпы стратегияның бір бөлігі болып қалады.
Сонымен қатар, негізгі себепті емдеу қажет. Егер адам қан кету салдарынан күн сайын темір жоғалта берсе, тек тағамды өзгерту немесе таблетка қабылдау мәселені толық шешпейді.
Ауыз арқылы қабылданатын темір препараттары расталған темір тапшылығын емдеуде жиі қолданылады.
Нақты препарат түрі, қабылдау тәртібі және емдеу ұзақтығы тапшылықтың ауырлығына, себебіне, көтерімділігіне және қатар жүретін ауруларға байланысты.
Тек «ферритинді көтеру» үшін жоғары емдік дозаны өз бетіңізше таңдауға болмайды.
Темір препараттары жиі мынадай жанама әсерлер туғызады:
Бұл ауыз арқылы қабылданатын темірдің жақсы белгілі жанама әсерлері. (nhs.uk)
Егер ем нашар көтерілсе, дәрігер препаратты, қабылдау режимін немесе жалпы стратегияны өзгерте алады.
Кейбір клиникалық жағдайларда көктамыр ішіне темір қолданылады — мысалы, ауыз арқылы қабылданатын препарат көтерілмесе, жеткіліксіз әсер етсе немесе сіңу айқын бұзылса.
Темір препараттары дәрілермен және басқа минералдық қоспалармен өзара әрекеттесуі мүмкін.
Әсіресе мына заттармен өзара әсерін ескеру маңызды:
Темір левотироксин мен кейбір антибиотиктердің сіңуін төмендетуі мүмкін, ал кальций мен антацидтер темірдің өзінің сіңуіне әсер етеді. (ods.od.nih.gov)
Қажетті уақыт аралығы нақты препараттарға байланысты. Сондықтан «бәрін екі сағатқа бөлу керек» деген әмбебап ереженің орнына препарат нұсқаулығын тексерген немесе дәрігерден не фармацевтен нақтылаған дұрыс.
Темір — үлкен мөлшерде себепсіз қабылдауға болатын микроэлемент емес.
Ағза оның алмасуын өте мұқият реттейді, өйткені артық темір де тіндерге зақым келтіруі мүмкін.
Дені сау ересектер үшін NIH темірдің тәуліктік жоғарғы рұқсат етілетін мөлшерін 45 мг деп көрсетеді, бірақ расталған тапшылықты емдеу үшін дәрігер уақытша бұдан жоғары дозаларды тағайындай алады. (ods.od.nih.gov)
Емдік дозалар мен кәдімгі тағамдық тұтыну — принципті түрде әртүрлі жағдайлар.
Расталған тапшылықсыз жоғары дозаларды ұзақ уақыт қолдану әсіресе дұрыс емес.
Темірдің артық мөлшері бірнеше себептен дамуы мүмкін.
Кейбір тұқым қуалайтын бұзылыстарда, әсіресе гепсидин реттелуі бұзылғанда, ағза темірді шамадан тыс сіңіреді.
Уақыт өте ол тіндерде жиналады.
Емделмеген тұқым қуалайтын гемохроматоз:
зақымдауы мүмкін.
NIH ықтимал асқынуларға бауыр циррозын, бауыр обырын, жүрек ауруларын және ұйқы безі функциясының бұзылуын жатқызады. (ods.od.nih.gov)
Донорлық эритроциттердің әрбір бірлігінде темір болады. Сондықтан жиі қан құюды қажет ететін аурулары бар адамдарда уақыт өте екіншілік темір жиналуы дамуы мүмкін.
Жоғары дозалы қоспалар да темірдің шамадан тыс жиналуына және уыттылыққа әкелуі мүмкін.
Темірдің жедел артық дозасы әсіресе балалар үшін қауіпті. NIH құрамында темір бар препараттарды балалардың қолы жетпейтін жерде сақтау керектігін ерекше атап өтеді. (ods.od.nih.gov)
Бұл зертханалық нәтижелерді түсіндірудегі ең маңызды мәселелердің бірі.
Ферритин темірдің артық жиналуында шынымен жоғары болуы мүмкін, бірақ бұл оның жалғыз себебі емес.
Ферритин:
жоғарылауы мүмкін.
Сондықтан WHO темірдің шамадан тыс жиналуын анықтау үшін ферритинді жеке көрсеткіш ретінде пайдаланбауды ұсынады. (ncbi.nlm.nih.gov)
Ферритин айқын жоғары болса, дәрігер клиникалық жағдайды, трансферрин қанығуын және басқа зертханалық көрсеткіштерді бағалайды.
Тұқым қуалайтын гемохроматозға күдік болса, генетикалық тестілеуді қоса алғанда қосымша зерттеулер қажет болуы мүмкін.
Ферритиннің барлық адамға бірдей жарайтын бір ғана «мінсіз» көрсеткіші жоқ.
Оны түсіндіру мыналарға байланысты:
Мысалы, анемиясы бар науқастарда темір тапшылығын анықтау үшін AGA ферритиннің 45 нг/мл-ден төмен шегін қолдануды ұсынады, ал басқа клиникалық жағдайларда өзге критерийлер қолданылуы мүмкін. (aafp.org)
WHO инфекция немесе қабыну болған кезде ферритинді бөлек түсіндіруді ұсынады. (who.int)
Сондықтан жалпы клиникалық жағдайды ескермей, ферритинді қандай да бір шартты «мінсіз санға» жеткізуге тырыспау керек.
**1. Қауіп факторларын бағалаңыз.**Рационды, етеккір кезіндегі қан жоғалтуды, донорлықты, жүктілікті, асқазан-ішек ауруларын, бұрынғы операцияларды және дәрілерді ескеріңіз.
**2. Тек қан сарысуындағы темірді тапсырмаңыз.**Бастапқы бағалау әдетте жалпы қан талдауы мен ферритинді қамтиды, ал қажет болса трансферрин қанығуы және басқа маркерлер қосылады.
**3. Қабынуды ескеріңіз.**Созылмалы ауру, инфекция немесе қабыну белгілері болса, дәрігерге С-реактивті ақуыз және ферритинді кешенді түсіндіру қажет болуы мүмкін.
**4. Себебін іздеңіз.**Расталған темір тапшылығы қордың жағдайын сипаттайды, бірақ оның неге таусылғанын түсіндірмейді.
**5. Жоғары дозалы темірді өз бетіңізше бастамаңыз.**Емдеу схемасы талдауларға, тапшылықтың себебіне, көтерімділікке және қатар жүретін ауруларға байланысты.
**6. Дәрілермен өзара әрекеттесуді ескеріңіз.**Егер левотироксин, антибиотиктер, антацидтер, кальций немесе басқа препараттар қабылдасаңыз, олар мен темірдің арасындағы дұрыс уақыт аралығын анықтаңыз. (nhs.uk)
**7. Тек гемоглобинді бақыламаңыз.**Гемоглобин темір қоры толық қалпына келмей тұрып қалыпқа түсуі мүмкін. Емдеу ұзақтығы зертханалық динамика мен тапшылық себебіне қарай анықталады.
Темір препараттары нәжісті жиі қою түске бояйды және бұл әсердің өзі әдетте қауіпті емес. (nhs.uk)
Алайда қара, шайыр тәрізді нәжіс, әсіресе адам темір қабылдамаса, нәжістегі көрінетін қан, қан құсу, қатты әлсіздік, естен тану, кеуде ауыруы немесе кенеттен пайда болған ауыр ентігу қан кетуді немесе басқа қауіпті жағдайды көрсетуі мүмкін және шұғыл медициналық тексеруді қажет етеді.
NHS те темір қабылдау кезінде нәжіс қара және шайыр тәрізді немесе қызыл болып, қан байқалса және адамның жалпы жағдайы нашарласа, медициналық көмекке жүгінуді ұсынады. (nhs.uk)
Темір тапшылығын сәтті түзету — бір зертханалық көрсеткіштің уақытша өсуі ғана емес.
Мақсат:
Егер себеп мол етеккір, созылмалы қан жоғалту, ішек ауруы немесе сіңудің бұзылуы болса, сол негізгі себепті емдеу темірді толықтырумен бірдей маңызды.
Керісінше жағдай да абай болуды талап етеді: ферритин жоғары болса, шынайы темір артықтығы дәлелденбей тұрып оны «темірді азайту арқылы» емдеуге болмайды.
Негізгі қағида қарапайым: темір алмасуын кешенді түрде бағалау керек, ал емдеуді бір зертханалық санға емес, бұзылыстың нақты себебіне бағыттау қажет.
Бұл материал білім беру мақсатында берілген және дәрігер кеңесін, диагнозды немесе жеке тағайындалған емді алмастырмайды.