
Bilim · Ovqatlanish
Oziq-ovqat lektinlari: glikanlarga bog‘lanish, ichak to‘sig‘i va haqiqiy ta’sir
WGA va PHA bog‘lanish modellari nimani ko‘rsatadi, chala pishgan loviya nega o‘tkir zaharlanishga olib keladi va tayyorlangan bug‘doyning klinik ta’siri nega noaniq.