
Знання · Харчування
Вітамін B6 в організмі: коферменти, нерви, гемоглобін та безпека
Як шість вітамерів B6 перетворюються на коферменти і беруть участь в обміні амінокислот, синтезі нейромедіаторів та гему. Розбираємо аналіз PLP, дослідження гомоцистеїну, межі EFSA та FNB, людські випадки нейропатії та лікарське застосування при нудоті вагітних.