Знание · Питание
Грибные β-глюканы, Dectin-1 и тренированный врождённый иммунитет: молекулярная форма и пределы клинических выводов
Структура β-(1→3)/(1→6)-глюканов, распознавание Dectin-1 и клеточные модели trained immunity; клинические данные по дрожжевым и грибным препаратам, безопасность и ограничения переноса результатов.