Conocimiento · Nutrición
Metabolismo de fructosa: KHK, ChREBP y lípidos hepáticos
Eliminación intestinal de fructosa, cinética KHK, ATP y urato, rutas de carbono a DNL y regulación ChREBP/ACC/FASN. Intervenciones humanas, lipotoxicidad y límites clínicos en MASLD.
