Фарш говяжий 10% жира, сырой

Нутриенты

Значения на 100 г

Энергия

176 kcal

Белки

20 g

Жиры всего

10 g

Усваиваемые углеводы

0 g

Пищевая клетчатка

0 g

Сахара всего

0 g

Аланин

1.253 g

Аргинин

1.302 g

Аспарагиновая кислота

1.802 g

Кофеин

0 mg

Кальций

12 mg

Холестерин

65 mg

Глутаминовая кислота

3 g

Глицин

1.358 g

Гистидин

0.65 g

Железо

2.24 mg

Изолейцин

0.885 g

Лейцин

1.56 g

Лизин

1.658 g

Метионин

0.515 g

Ниацин (витамин B3)

5.072 mg

Пантотеновая кислота (витамин B5)

0.601 mg

Фенилаланин

0.781 g

Калий

321 mg

Пролин

1.02 g

Рибофлавин (витамин B2)

0.151 mg

Насыщенные жиры

3.927 g

Серин

0.801 g

Натрий

66 mg

Теобромин

0 mg

Тиамин (витамин B1)

0.042 mg

Треонин

0.775 g

Трансжиры

0.54 g

Триптофан

0.102 g

Тирозин

0.616 g

Валин

0.983 g

Витамин A (RAE)

4 mcg

Витамин B12

2.21 mcg

Витамин B6

0.369 mg

Витамин C

0 mg

Витамин D

0.1 mcg

Вода

69.45 g

Cystine

0.206 g

Hydroxyproline

0.272 g

Зола

0.98 g

Folic acid

0 mcg

Фолаты в диетических фолатных эквивалентах (DFE)

6 mcg

Бетаин

7.9 mg

Ретинол

4 mcg

Ликопин

0 mcg

Лютеин + zeaxanthin

0 mcg

usda_fdc