Моцарелла из цельного молока

Нутриенты

Значения на 100 г

Энергия

299 kcal

Белки

22.17 g

Жиры всего

22.14 g

Усваиваемые углеводы

2.4 g

Пищевая клетчатка

0 g

Сахара всего

0 g

Аланин

0.707 g

Аргинин

0.515 g

Аспарагиновая кислота

1.633 g

Кофеин

0 mg

Кальций

505 mg

Холестерин

79 mg

Фруктоза

0 g

Галактоза

0 g

Глюкоза

0 g

Глутаминовая кислота

4.458 g

Глицин

0.515 g

Гистидин

0.515 g

Железо

0.44 mg

Изолейцин

1.135 g

Лактоза

0 g

Лейцин

1.826 g

Лизин

0.965 g

Мальтоза

0 g

Метионин

0.515 g

Ниацин (витамин B3)

0.104 mg

Пантотеновая кислота (витамин B5)

0.141 mg

Фенилаланин

1.011 g

Калий

76 mg

Пролин

2.351 g

Рибофлавин (витамин B2)

0.283 mg

Насыщенные жиры

13.9 g

Серин

0.735 g

Натрий

486 mg

Сахароза

0 g

Теобромин

0 mg

Тиамин (витамин B1)

0.03 mg

Треонин

0.983 g

Триптофан

0.515 g

Тирозин

1.043 g

Валин

1.322 g

Витамин A (RAE)

179 mcg

Витамин B12

2.28 mcg

Витамин B6

0.037 mg

Витамин C

0 mg

Витамин D

0.4 mcg

Вода

50.01 g

Cystine

0.115 g

Зола

3.28 g

Folic acid

0 mcg

Фолаты в диетических фолатных эквивалентах (DFE)

7 mcg

Ретинол

174 mcg

Ликопин

0 mcg

Лютеин + zeaxanthin

0 mcg

usda_fdc