Conocimiento · Nutrición
Saúco negro (Sambucus nigra): composición, hipótesis antivirales y límites clínicos
Qué se sabe de las antocianinas de cianidina del saúco y la neuraminidasa, cuáles son los límites de la farmacocinética y por qué pequeños ensayos positivos coexisten con un ECA negativo en gripe confirmada por PCR. Se abordan por separado la seguridad de la materia prima y la falta de una dosis universal.